橫縣百合食藥監所召開食品生產企業約談會

橫縣首屆世界茉莉花大會、中秋佳節將至,為保障轄區人民群眾節日期間“舌尖上的安全”,2019年8月15日下午,百合食品藥品監督管理所召開轄區食品生產企業約談會,大米、醬腌菜、月餅、烘烤類糕點、調制鮮濕米粉(切粉)、肉制品企業負責人共8人參會。

會議圍繞五項內容進行:一是要求各企業加快食品生產企業追溯體系的建設;二是要求企業落實食品安全生產自查工作;三是解讀《中華人民共和國食品安全法》相關條款;四是傳達《2019年南寧市月餅生產質量安全專項檢查和抽檢工作方案》;五是要求企業嚴把“首屆世界茉莉花大會暨第十一屆全國茉莉花交易博覽會”期間食品安全關。

會上,每位參會企業負責人均簽訂了《食品生產質量安全責任承諾書》,切實提高食品生產企業作為食品安全第一責任人的主體責任意識,為消除食品生產環節風險隱患夯實基礎。

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